O café mais caro, e saboroso do Mundo,(segundo o pessoal que entende de café), é Kopi Luwak produzido na Indonésia, nas ilhas de Sumatra e Bali. O quilo chega a 500,00 dólares.
No Brasil 100 gramas dele, pode ser adquirido por até R$ 480,00.
O que o torna tão especial e caro é que ele é obtido através do processo digestivo de um mamífero chamado Civeta.
Os civetas comem os grãos que estão no ponto de maturação ideal e depois defecam. Esses grãos são então recolhidos, lavados, higienizados, torrados, processados e posto a venda.
Fonte: Revista Super Interessante.
Crédito das imagens: Getty Imagem."
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